Kulinarisches
Weihnachten
und Silvester
Weihnachten
und Silvester
+49 7329 96150
+49 7329 96150
Tischreservierung ODER Kacheln zum Abholen bestellen: so funktioniert es!
Sie möchten sich in unserem Restaurant an den Weihnachtstagen verwöhnen lassen.
Tischreservierung möglich:
11 bis 13 Uhr
oder
13.15/13.30 bis 15.30 Uhr
Wir bieten ein Weihnachtsmenü mit verschiedenen Wahlmöglichkeiten an. Kein a la carte!
Sie bestellen vorher bis zum 7. Dezember verbindlich Ihr Weihnachtsmenü für Ihre Reservierung.
Sollten bei Ihrer Tischreservierung Personen ausfallen packen wir Ihnen den Hauptgang des Menüs zum Mitnehmen ein.
Bezahlung an den Weihnachtstagen nur Tischweise,
keine Einzelabrechnungen möglich.
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Sie machen es sich gemühtlich daheim und holen bei uns Ihre heißen Kacheln, Suppengläser, Salat & Desserts ab.
Kacheln zum Abholen an Weihnachten in der Zeit von 11.30 bis 13 Uhr möglich.
Alle Reservierungen / Bestellungen / Änderungen am liebsten per Mail an info@skreuz.de oder telefonisch 07329 96150. Vielen Dank.
I. Gang
Schwäbische Zwiebelsuppe mit Vera`s Hofkäse
oder Curry-Ingwer-Kürbis-Suppe (Vegetarisch)
oder winterlicher Salatteller mit Blattsalaten, gemischten Salaten, gerösteten Kernen und Himbeer-Dreesing.
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II. Gang Hauptgericht zur Auswahl
Roastbeef vom Limousin-Rind/Abtsgmünd rosa am Stück gebraten an Steinpilzsauce, Speckbohnen & Spätzle
oder
Putensteak vom Grill an Rahmsauce mit Apfel-Rotkraut und Serviettenknödel
oder
Lachsforelle vom Kocherursprung auf Kürbis-Zucchini-Ratatouille mit Risoleekartoffeln
oder
„Vegetarische Weihnacht“
Grill-Camembert in Cranberry-Walnuss-Panade auf Kürbis-Zucchini-Ratatouille mit Risoleekartoffeln
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III. Gang Dessert
“Weihnachtlicher Dessertteller“ mit geeister Mousse au chocolat mit Ananas-Kiwi-Granatapfel-Salat und Karamell-Creme
oder
"Süß & Munter" 1 Kugel Vanilleeiscreme vom Lautertal mit Sahne und 1 Espresso von Seeberger
3-Gang Menü € 63,50
2 Gang, Suppe oder Salat und Hauptgericht € 53,50
Vegan auf vorherige Anfrage gerne möglich!
Kinderessen auch vorab anmelden:
Flädlessuppe € 7,5
Aperitif zum Empfang
mit & ohne Alkohol
Alles vom Buffet …
Vorspeisenbuffet „HeimatGlück“
mit Leckereien aus der kalten Küche
Brotkorb und Dips
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Steinpilzcremesuppe
mit Kräutern
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Rinderhüfte & Truthahnbrust vom Dangelhof
beides am Stück gebraten - am Buffet tranchiert
Lachsforellenfilet vom Kocherursprung auf Blattspinat
Kürbisravioli auf Zucchini-Kürbis-Ratatouille
Steinpilz-Graupen-Risotto
Tomaten-Zucchini-Gratin, buntes Möhrengemüse
Blumenkohl-Rahmgemüse
Spätzle, Kartoffelgratin und hausgemachten Kreuzknöpfle
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Eisbuffet vom Lautertal Eis mit heißen Früchten
Spezialitäten-Maschine mit Seeberger-Kaffee/Espresso…
Preis pro Person € 68,- inkl. Aperitif & Seeberger-Kaffee
Beginn 18 Uhr bis 22.30 Uhr / Buffet bis 21 Uhr
Salat & Vorspeisenbuffet siehe oben
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Hauptgangbuffet
mit Hähnchen-Nuggets
Würstle vom Freilandschwein
Kartoffelkroketten
Nudeln
Bratensauce
Tomatensauce
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Eisbuffet mit heißen Himbeeren
Kinderpreise
Kinder bis 5 Jahre gratis
Kinder 6 bis 10 Jahre € 14,-
Kinder 11 - 15 Jahre € 28,-
ab 16 Jahre Vollzahler
Weihnachts-Lunch-Buffet
Salatbuffet mit angemachten Salaten,
Blattsalat, Dressing, Tomate-Mozzarella, Grillgemüse,
Lachs an Dill-Senfsauce,
Brotkorb und Kräuterquark
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Maronencremesuppe
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Schweinelendchen am Stück gebraten
Wildragout an Wacholdersauce, Preiselbeeren
Wolfsbarschfilet auf Rahmspinat
vegetarische Pasta mit Käse-Trüffelsauce
tolle Gemüseauswahl, Spätzle, Knöpfle und Kartoffelgratin
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Dessertbuffet "Süß & bunt"
Preis pro Person 54,-
Beginn 12 Uhr bis 14:30 Uhr
Kinder bis 5 Jahre gratis, 6-10 Jahre € 14,-, 11 - 15 Jahre € 28
Kraterblick-Buffet
tolles Salatbuffet mit angemachten Salaten,
Blattsalat, Dressing,
Brotstation und Kräuterquark
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Suppe
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Hauptgang Buffet mit einer leckeren Auswahl an Fleisch, Fisch, vegetarischen Variationen, tollen Gemüsebeilagen und Soßen
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Eis aus der Softeismaschine mit frischem Obst und bunten Toppings
Preis pro Person 57,-
Beginn 11:30 Uhr bis 14:30 Uhr
Kinder bis 5 Jahre gratis, 6-10 Jahre € 14,-, 11 - 15 Jahre € 28
Curry-Ingwer-Kürbissuppe im Glas 2 P. € 12,6
“VITAMIN-Schachtel” 2 Personen € 11,5
Hauptgerichte
"Enten-Kachel"
Cassissauce - Apfelrotkraut - Serviettenknödel
2er Kachel € 69,6 / 4er Kachel € 136,-
"Weihnachts-Braten-Kachel"
Kalbsrahmbraten an Rieslingsrahmsauce
Buntem Karotten-Gemüse und Spätzle
2er Kachel € 64,- / 4er Kachel € 126,-
Mit Kürbis gefüllte Ravioli auf Zucchini-Kürbis-Ratatouille
Vegetarisch - pro Port. € 22,9
Dessert im Glas
Mousse au chocolat mit Sauerkirschen € 6,8
Öffnungszeiten über Weihnachten und Silvester
22.12. Restaurant mittags geöffnet, abends geschlossen
23. & 24.12 Hotel & Restaurant geschlossen
25. & 26.12. geöffnet von 11 bis 16 Uhr
27.12. Weihnachts-Lunch-Buffet
von 12:30 - 14:30 Uhr, abends geschlossen
Vom 28.12. - 31.12. täglich geöffnet
01. bis 06.01.2027 Betriebsferien, Hotel & Restaurant geschlossen
Ab 7. Januar 2027 wieder geöffnet
